Варенье из красной рябины с грецкими орехами
Торт «Кудрявый мальчик». Сироп вскипятите до полного растворения сахара и лимонной кислоты. Не всегда виной тому каприз или недостаток самодисциплины — причина голода часто кроется в гормональных нарушениях.
Кухня Советская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порций. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Если есть возможность, покупайте свежие сезонные ягоды красной рябины, собранные после первых заморозков.
Если вы используете замороженные ягоды, оставьте их для разморозки при комнатной температуре. Пошаговый фоторецепт подготовиться Если вы варите варенье из свежих ягод, тщательно переберите их; удалите незрелые, подсохшие или испорченные ягоды. Поместите в дуршлаг и тщательно помойте холодной проточной водой. Дайте стечь воде и выложите ягоды на бумажное полотенце для просушивания. Измельчите грецкие орехи. Шаг 1 Подготовленные ягоды выложите в сотейник, добавьте стакан воды и доведите до кипения.
Засыпьте сахаром, перемешайте и оставьте на полчаса при комнатной температуре. За это время выделится сок, в котором растворятся кристаллы сахара. Поместите сотейник на огонь, доведите до кипения и проварите на слабом огне в течение пяти минут. Шаг 2 Охладите проваренные ягоды, за это время они настоятся.
После этого снова доведите до кипения, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой. Добавьте измельченные грецкие орехи и проварите все вместе в течение десяти минут. Снимите с огня и оставьте до полного остывания.
Подавайте варенье из красной рябины как десерт к семейному или праздничному чаепитию. При порционной подаче выложите в прозрачные розетки для варенья. Украсьте веточкой мяты, свежими ягодами, орехами.
Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Похожие рецепты. Черника в собственном соку. Варенье из лимонов. Протертая клюква без сахара. Варенье из клюквы на зиму.
Варенье с абрикосовыми косточками. Варенье из лимонов с кожурой. Приготовить еще.
Скачайте мобильное приложение FOOD. By Борисовна , September 13, in Заготовки из выращенного. Готовится сырое варенье из рябины очень просто! Ягоды промораживаются в морозильнике, а затем перемалываются на мясорубке вместе с очищенными грецкими орехами. В ягодную смесь добавляется мед, тщательно все перемешивается, расфасовывается по стерильным сухим баночкам и хранится в прохладном месте — холодильнике или погребе.
Употребляют такое варенье по 2 чайной ложечке ежедневно в качестве натурального иммуностимулятора. Снятые с гроздей ягоды промыть, прокипятить в течение минут. Уложить в чистые банки и долить до верха кипящим яблочным соком. Герметично укупорить, укутать до остывания. Рецепт хорош тем, что не требуется сахара.
Наташа, спасибо!!! Рецепт - просто восторг души!!!
Нужно ждать до первого мороза А я никак не успеваю - птицы оказываются быстрее! Наташик, спасибо за рецепт свежего варенья, вернусь из Питера- поедем за лесной рябиной и проморозим ее. Похоже на то, еще на Покров глянем и прогноз сделаем. Я из красной рябины люблю наливку делать. Правда, нужно иметь ввиду, что красноплодная рябина у некоторых снижает давление. Так что - поосторожнее.
Настойка: заполняем 23 минимум емкости ягодой рябины, можно с веточками. Заливаем водкой. Настаиваем месяца. Наливка: то же самое, только после слива добавляем сахарный сироп 1 сахара на 0,5 воды : четверть литра на литра на настойки. Настаиваем еще месяц. Можно сразу добавить сахар и тщательно перемешать.
Тогда получится покрепче. Кстати, ягоды после настойки я просто засыпаю сахаром После нескольких месяцев получается изумительный, но слабенький ликерчик. You need to be a member in order to leave a comment.
Sign up for a new account in our community. Already have an account? Sign in here. Новое в блогах Цветы, томаты, бататы —. Latest Entry Посевная ; обновлено March 13 Записей; комментариев Рассказы из вороньего гнёздышка.
Latest Entry Февраль. Земля у дома. Latest Entry О фасоли ; обновлено November 30, Записей; комментариев Блоги —. Из красной рябины. Followers 0. Recommended Posts. Борисовна 49, Posted September 13, Posted September 13, Сырое варенье из красной рябины Вам понадобятся: 1 кг красной рябины; 2 стакана ядер грецких орехов; 2 стакана липового меда или любого другого Приготовление Готовится сырое варенье из рябины очень просто!
Link to post. А что еще можно приготовить? Рябина, консервированная в яблочном соке. Александра Е.
