Закуска к виски с колой,
Но каждый человек волен сам выбирать, как и с чем пить виски. Настойка на яблоках. Нарежьте укроп мелкими кусочками и смешайте его со сливочным сыром. Например, менее жирный стейк из нежной телятины идеально дополняет американские бурбоны.
Уточнить Вашу персональную скидку Вы можете по нашим телефонам. Истинные поклонники виски предпочитают наслаждаться обширным букетом этого алкоголя, растягивая каждый глоток. Чтобы сохранить первозданный и нетронутый вкус, гурманы тщательно выбирают закуску, которую уместно подавать к разным сортам этого напитка. Например, ирландцы предпочитают виски со льдом, колой или водой.
Нельзя не вспомнить и о знаменитом Irish Coffee — это эспрессо с жирными сливками и солодовым представителем. Шотландцы также употребляются виски с водой, но подача воды и напитка происходит в разных стаканах, здесь не принято мешать односолодовый виски с какими-то «примесями». Для смешивания используют более дешевые сорта, например, их совмещают с колой, льдом или минеральной водой.
Американский бурбон жители США сразу смешивают со льдом и колой одновременно. А вот в кукурузные сорта добавляют даже сок, чаще всего клюквенный или лимонный.
По традиции и во время дегустации к дорогим односолодовым сортам принято подавать воду. Интересно, что вода должна быть той же, на которой и был приготовлен продукт.
Минеральная родниковая вода позволяет лучше раскрыть сложный букет. Для бюджетных сортов применяют газированную воду, однако специалисты не рекомендуют выпивать такие «коктейли», так как это приводит к быстрому опьянению и, как следствие, сильному похмелью. Смешивать с колой или спрайтом допустимо только дешевые виски. Это связно с их резким вкусом, а сладкие газированные напитки делают их максимально приятными. Мало кто знает, но в Америке популярностью пользуется напиток, получаемый после смешивания виски с имбирным пивом.
Вкус получается неоднозначным, но те, кто любят нестандартные сочетая, должны отведать такой симбиоз. В Америке принято разбавлять напиток колой, это полностью убивает вкус, если смешать неправильно.
Если использовать колы больше, то она возьмет верх над напитком, и вкус потеряется.
В общем-то, говорят, чем меньше колы, тем лучше. Поскольку вкус уже изменен, закуски можно использовать самые разные. Например, фруктовое мороженое, дыню, виноград, бананы. Если вас привлекла идея с фруктами, то можно порекомендовать использовать грушу, нарезанную дольками — ее нежный сладкий вкус отлично подойдет. Также возможно использование клубники и других ягод. Если выбор пал на мороженое, то лучшим решением станет пломбир. Выбирайте мороженое, в котором нет сиропа или других наполнителей — они совершенно неуместны.
Допустимо использование шоколадных закусок. Молочный шоколад слишком сладкий, приторный, а вот горький шоколад в сочетании с виски придется по вкусу любому ценителю. Так что же подавать к виски? Если вы решили посидеть в кругу друзей, попить благородный алкоголь и насладиться компанией, то лучше всего выбирать закуску из предпочтений ваших знакомых. Может, некоторые предпочтут пить в чистом виде, другим захочется смешать с колой, ну а третьи любят мороженое.
Также вкусовые рецепторы каждого человека индивидуальны, поэтому кому-то мороженое с виски покажется приемлемым сочетанием, а у другого вызовет полное отвращение. Например, менее жирный стейк из нежной телятины идеально дополняет американские бурбоны. А острое мясо свинина или говядина больше гармонирует с дымными виски.
Подать сыр в дополнение к виски — беспроигрышный вариант. Быстро и вкусно. Но тут масса тонкостей, учитывая, что каждый сорт сыра по-своему уникален.
Грюйер или выдержанный Чеддер, в которых ощущаются тонкие ореховые мотивы, дополнят дымный виски. Сыр с плесенью, славящийся своим ярким ароматом, подчеркнет вкус чуть резких солодовых скотчей.
Мягкие сорта козий или Бри, например обычно подают к чуть сладковатым виски из Спейсайда, в которых доминируют цветочные и фруктовые мотивы. Копченые сыры идеальны в сочетании с насыщенными торфяными виски.
Сыр можно подать в виде нарезки.
И почему бы не предложить гостям сразу несколько его видов на выбор? Сыр часто дополняют орехами или крекером, сладкими сухофруктами — все это тоже подходящая закуска к виски.
Бутылка скотча вместе с роксами уже на столе? Значит пора подумать о закуске. Не беда, если на эксперименты со «сложными» рецептами катастрофически не хватает времени. Готовим что-то максимально простое. Но при этом не менее вкусное. Если не переусердствовать со специями, эта закуска подойдет к любому типу виски.
Сделаем орехи чуть пряными, а не жгуче острыми. Смесь по желанию можно дополнить тыквенными семечками. Тарталетки можно делать прямо в процессе дегустации виски, если все ингредиенты подать по отдельности.
Но чтобы гости себя не утруждали, приготовьте заранее целое блюдо мини-закусок.